Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa
Sessão online apresenta aplicações práticas de inteligência artificial para acelerar a transformação digital das empresas do setor

Webinar mostra como aplicar inteligência artificial na indústria agroalimentar

09/07/2026

No próximo dia 14 de julho, às 11h00, a PortugalFoods e a Fraunhofer Portugal AICOS promovem o webinar ‘O Futuro da IA no Agroalimentar’, uma iniciativa dirigida às empresas do setor agroalimentar que pretende dar a conhecer aplicações práticas da inteligência artificial (IA) e formas de identificar oportunidades para a sua implementação nas organizações.

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Organizada no âmbito do projeto DigitalFood, a sessão vai durar aproximadamente uma hora e conta com a participação de especialistas da Fraunhofer Portugal AICOS, que vão apresentar exemplos práticos da utilização da inteligência artificial no setor agroalimentar, bem como estratégias para transformar o potencial desta tecnologia em iniciativas com impacto nas empresas.

A agenda inclui uma apresentação sobre o projeto DigitalFood, conduzida por Deolinda Silva, da PortugalFoods, dedicada aos objetivos da iniciativa e aos benefícios que pode proporcionar às empresas participantes.

Segue-se uma intervenção de Vânia Guimarães, da Fraunhofer Portugal AICOS, centrada na identificação de oportunidades reais para a aplicação da inteligência artificial nos negócios, incluindo informação sobre a participação gratuita no Workshop de Ideação em IA, destinado ao desenvolvimento de casos de uso adaptados à realidade de cada empresa.

O programa contempla ainda uma sessão apresentada por Zafeiris Kokkinogenis, também da Fraunhofer Portugal AICOS, dedicada à inteligência artificial generativa, onde vão ser abordados os seus conceitos fundamentais e exemplos de utilização prática no contexto do setor agroalimentar.

O webinar termina com um período reservado ao esclarecimento de dúvidas dos participantes.

A iniciativa integra o projeto DigitalFood, que visa acelerar a transformação digital das empresas do setor agroalimentar.

A participação é gratuita, mediante inscrição obrigatória.

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