Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Atualidade da indústria alimentar

Webinar mostra como aplicar inteligência artificial na indústria agroalimentar

9 julho, 2026
No próximo dia 14 de julho, às 11h00, a PortugalFoods e a Fraunhofer Portugal AICOS promovem o webinar ‘O Futuro da IA no Agroalimentar’, uma iniciativa dirigida às empresas do setor agroalimentar que pretende dar a conhecer aplicações práticas da inteligência artificial (IA) e formas de identificar oportunidades para a sua implementação nas organizações.

Wattkraft Iberia identifica cinco desafios energéticos para as plataformas logísticas

9 julho, 2026
O setor logístico está a entrar numa nova fase marcada por um aumento progressivo das suas necessidades energéticas. A automatização dos armazéns, a robotização dos processos, a eletrificação das frotas e o crescimento de centros operacionais em funcionamento contínuo estão a elevar o consumo de eletricidade das plataformas e dos ativos industriais, obrigando muitas empresas a repensar a forma como concebem e gerem as suas infraestruturas para avançar na transição energética...
Feira Internacional de Lisboa (LogiPack)

Novas soluções de revestimentos resistentes ao desgaste aumentam a fiabilidade dos sistemas de transporte

8 julho, 2026
A igus expande a gama de revestimentos iglidur com placas, películas e o primeiro pó isento de PTFE, de forma a promover tempos de funcionamento mais longos e uma modernização rápida dos sistemas de transporte existentes. Em muitos sistemas de transporte, os revestimentos desgastados causam avarias desnecessárias, quer na indústria alimentar e de bebidas, quer na manipulação de materiais...

Portugal lidera índice global de resiliência dos sistemas alimentares

8 julho, 2026
Portugal ocupa a primeira posição no novo Resilient Food Systems Index (RFSI), elaborado pela Economist Impact com apoio da Cargill, alcançando 76,83 pontos em 100 e liderando a classificação de 60 países avaliados quanto à capacidade de assegurar sistemas alimentares resilientes perante riscos climáticos, económicos e geopolíticos.

Izidoro lança Fiambre da Perna Extra com Mel

8 julho, 2026
A Izidoro lançou o novo Fiambre da Perna Extra com Mel, uma nova receita para um dos produtos mais emblemáticos da marca, que combina a suculência do fiambre com mel de origem portuguesa. Segundo a empresa, o objetivo é preservar a identidade de um clássico da charcutaria, acrescentando-lhe uma nova expressão de sabor.

Fruit Attraction 2026 prevê reunir mais de 121.000 profissionais de cerca de 150 países

7 julho, 2026
A Fruit Attraction 2026 prepara a sua nova edição com números que apontam para um recorde. A feira, organizada pela IFEMA Madrid e pela Fepex, realiza-se entre 6 e 8 de outubro, com previsões particularmente positivas, que apontam para a participação de mais de 2.500 empresas, uma área total de 162.000 metros quadrados distribuída por dez pavilhões e a presença de mais de 121.000 profissionais internacionais do setor hortofrutícola...

Sea-Film desenvolve bioembalagens que se degradam em água do mar

7 julho, 2026
A Science 351 está a desenvolver, no âmbito do projeto Sea-Film, uma nova geração de embalagens alimentares biodegradáveis concebidas para se degradarem em contacto com a água do mar. A iniciativa pretende responder aos desafios ambientais associados à acumulação de resíduos plásticos nos oceanos, através da utilização de materiais de origem renovável e da valorização de resíduos agroflorestais...

Delta Cafés destaca a identidade do Oeste em nova campanha

7 julho, 2026
A Delta Cafés relançou a campanha ‘Há muito Oeste em Delta’, numa nova vaga que presta homenagem à identidade, às pessoas e às histórias de uma das regiões mais singulares do país. A iniciativa reforça a ligação da marca aos territórios, destacando elementos que caracterizam o Oeste, como a força da terra, a proximidade ao mar, o património e as comunidades locais.

Webinar apresenta tecnologias inteligentes para transformar a classificação de resíduos

3 julho, 2026
A Lipor, a Sogama, a Universidade da Coruña e a Universidade da Beira Interior promovem, no próximo dia 9 de julho, o webinar ‘Aplicação de tecnologias inteligentes de digitalização na classificação de resíduos – Lições aprendidas’, uma iniciativa que reúne especialistas, entidades gestoras de resíduos, universidades e empresas tecnológicas de Portugal e Espanha para apresentar soluções inovadoras e partilhar experiências no setor...

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