Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Atualidade da indústria alimentar

Foto de SDR Portugal reforça rede de recolha de embalagens para o setor horeca

SDR Portugal reforça rede de recolha de embalagens para o setor horeca

7 setembro, 2026
A SDR Portugal está a reforçar a rede de recolha do Sistema de Depósito e Reembolso (SDR), com soluções adaptadas aos diferentes volumes de devolução de embalagens. Para os estabelecimentos do setor horeca, nomeadamente cafés, restaurantes, hotéis e outros operadores similares, a rede disponibiliza Quiosques Volta, Pontos Volta automáticos e um serviço de Levantamento Direto.
Foto de Tetra Pak apresenta o seu primeiro biorreator industrial

Tetra Pak apresenta o seu primeiro biorreator industrial

7 setembro, 2026
A Tetra Pak, líder em soluções de processo e embalagens para bebidas e alimentos, anunciou o lançamento do Tetra Pak Bioreactor RF, o seu primeiro biorreator industrial. O lançamento surge na sequência da aquisição da Bioreactors.net pela Tetra Pak, em dezembro de 2025 e representa um passo significativo na expansão da oferta de fermentação industrial e produção de novos alimentos.
Feira Internacional de Lisboa (LogiPack)
Foto de ASAE fiscaliza nove navios-fábrica de pesca no Algarve

ASAE fiscaliza nove navios-fábrica de pesca no Algarve

7 setembro, 2026
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, a 2 de setembro, na região do Algarve, uma operação conjunta com a Marinha Portuguesa e a Polícia Marítima, dirigida à verificação das condições de preparação, transformação e acondicionamento de pescado em navios-fábrica de arrasto que se encontravam a operar em alto-mar.
Foto de Tecno Fidta 2026 destaca avanço tecnológico da indústria alimentar latino-americana

Tecno Fidta 2026 destaca avanço tecnológico da indústria alimentar latino-americana

7 setembro, 2026
O avanço tecnológico da indústria alimentar latino-americana vai estar em destaque na Tecno Fidta 2026, que se realiza de 15 a 18 de setembro, em Buenos Aires, na Argentina. Organizada pela Messe Frankfurt, esta é uma feira profissional dedicada à tecnologia alimentar, aos aditivos e aos ingredientes, com foco nas soluções que estão a acompanhar a transformação do setor, nomeadamente nas áreas da automação, inteligência artificial, digitalização e rastreabilidade...
Jarvis España, S.L.
Foto de NataZero apresenta pastel de nata sem açúcar

NataZero apresenta pastel de nata sem açúcar

4 setembro, 2026
O NataZero, apresentado como o primeiro pastel de nata sem açúcar, vai ser lançado em Portugal a 17 de setembro. O produto utiliza o Suvy, um substituto do açúcar desenvolvido em França que combina eritritol e polidextrose e foi concebido para reproduzir, numa proporção de 1:1, características como o sabor, a textura e o volume do açúcar refinado.
Foto de Pão de Rio Maior lança Pão de Forma de Proteína com Nigella e Sésamo

Pão de Rio Maior lança Pão de Forma de Proteína com Nigella e Sésamo

3 setembro, 2026
A CF-Pão de Rio Maior, empresa responsável pela marca Pão de Rio Maior, reforça a aposta na inovação com o lançamento do novo Pão de Forma de Proteína com Nigella e Sésamo, uma proposta que procura responder à evolução dos hábitos alimentares e à crescente atenção dos consumidores à composição nutricional dos alimentos que fazem parte do seu dia a dia.
Foto de União Europeia suspende carne brasileira por falhas no cumprimento das regras sanitárias

União Europeia suspende carne brasileira por falhas no cumprimento das regras sanitárias

3 setembro, 2026
A União Europeia (UE) vai suspender, a partir de 3 de setembro de 2026, a entrada de carne e de outros produtos de origem animal provenientes do Brasil, devido à ausência de garantias consideradas suficientes sobre o cumprimento das regras europeias relativas ao uso de antimicrobianos. A decisão foi confirmada pela Comissão Europeia e noticiada pela Reuters e pela Lusa.
Foto de Procura de filmes BOPP deve crescer anualmente mais de 3% até 2030

Procura de filmes BOPP deve crescer anualmente mais de 3% até 2030

3 setembro, 2026
A AMI Market Intelligence prevê que a procura mundial de filmes de polipropileno biorientado (BOPP) retome uma trajetória de crescimento mais estável, com uma taxa de crescimento anual composta superior a 3% até 2030, segundo a nova edição do seu relatório sobre o mercado global destes materiais, divulgado pela Recycling Europe.
Foto de Rotulagem alimentar em foco numa formação da Arcadia International e da PortugalFoods

Rotulagem alimentar em foco numa formação da Arcadia International e da PortugalFoods

2 setembro, 2026
A Arcadia International, em parceria com a PortugalFoods, promove nos dias 7 e 8 de outubro de 2026 a terceira edição da formação ‘Rotulagem Alimentar & Comunicação Comercial Dirigida ao Consumidor’, em formato online. A iniciativa vai ser lecionada por Francesco Montanari, Inês Ferreira e Isabel Cardoso e está organizada em duas sessões dedicadas, respetivamente, às menções obrigatórias e às alegações voluntárias na rotulagem...
Foto de Induglobal reforça presença empresarial em Portugal com adesão à AERLIS

Induglobal reforça presença empresarial em Portugal com adesão à AERLIS

1 setembro, 2026
A integração na AERLIS - Associação Empresarial da Região de Lisboa representa um novo passo na estratégia de crescimento da Induglobal em Portugal, aproximando a empresa do tecido empresarial e colocando a sua experiência em informação e comunicação B2B ao serviço do mercado profissional.
Foto de ASAE, CVRVV e IVDP coordenam fiscalização da Vindima 2026

ASAE, CVRVV e IVDP coordenam fiscalização da Vindima 2026

1 setembro, 2026
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) e o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, I.P.), realizaram uma sessão conjunta de coordenação do controlo e fiscalização da Vindima 2026, reforçando a articulação entre as três entidades no âmbito do protocolo de cooperação que mantêm há vários anos.
Foto de Nexxt Ideas procura projetos inovadores nas áreas da Indústria e Agricultura

Nexxt Ideas procura projetos inovadores nas áreas da Indústria e Agricultura

31 agosto, 2026
Há ideias que nascem de uma oportunidade. Outras nascem porque existe um problema que já não pode ser ignorado. É à procura desses projetos que regressam as Nexxt Ideas, iniciativa do Nexxt Leiria que identifica e dá palco a projetos de inovação desenvolvidos na região de Leiria com soluções concretas para desafios reais e potencial de impacto económico, social ou ambiental, incluindo respostas inovadoras nas áreas da Indústria e Agricultura...

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